Šķēres (jiǎn dāo) ir abpusēji{0}}griezes instrumenti lokšņu vai diegu griešanai-, piemēram, audumu, papīru, tērauda plāksni, virvi, apaļo tēraudu u.c. Abi asmeņi ir izvietoti pa daļām, un tos var atvērt un aizvērt. Ķīnā, pateicoties tekstilrūpniecības attīstībai, šķēru un šķēru ražošanas nozares tiek diferencētas. Šķēres sauc par šķērēm. Tie ir veidoti kā dzelzs stabs, kas salocīts uz pusēm, un gals ir pret-asmens nazis. Tos parasti izmanto sieviešu sarkanajos tekstilizstrādājumos. Tagad tās ir iespaidotas no svešas kultūras un tiek sauktas par U-formas šķērēm. Plūškoka asmeņu stādi ir šķēres, ar kurām griež austu audumu. Mūsdienās dažviet nagu knaibles sauc par šķērēm, jo tās ir kā šķēres. Kad šķēres netiek lietotas, tās ir paredzētas aizzīmogošanai ar naža apvalku, lai izvairītos no ievainojumiem.
Šķēres nepārsteidz, taču tās ir daudzpusīgas. Ja tādi instrumenti kā naži un lāpsta nedarbojas labi, šķēres var viegli atrisināt. Šķēres ir kļuvušas par neaizstājamu instrumentu cilvēku ikdienas ražošanā un dzīvē. Drēbniekiem jāgriež audumi un diegi, ciema sievietēm jāgriež papīrs un metāla ādas, ganāmpulkam jāgriež vilna, dārzniekiem jāgriež zari, vara kalējiem šķēres...
Ķirurģiskā instrumenta nosaukums. To izmanto, lai nogrieztu pterigiju, asins cīpslas, ādu, membrānas utt. Tas galvenokārt ir izgatavots no tērauda.
Mūsdienu sadzīves šķērēs tiek izmantoti vanādija{0}}dzelzs materiāli, un griešanas biezums var vairākas reizes pārsniegt esošo parasto šķēru biezumu. Pateicoties labajai malu savienošanai, šķēru gala griešanas laiki var būt vairāk nekā 5000 reizes. Šāda veida šķēres savā apstrādes tehnoloģijā izmanto vanādija metāliskās īpašības, kas ir svarīga sakausējuma piedeva dzelzs un tērauda rūpniecībā. Vanādijs var uzlabot tērauda izturību, stingrību, elastību un karstumizturību. Šāda veida šķēru izmantošana vispārējās mājsaimniecībās var novērst nepieciešamību asināt šķēres.
